山东银鹰炊事机械有限公司创立于1970年代，总部位于山东省济南市章丘区银鹰工业园，是一家集研发、制造、销售与服务于一体的国家级高新技术企业。公司深耕商用厨房设备领域近五十年，专注打造以“银鹰牌”土豆脱皮机为核心的根茎类蔬菜加工解决方案，产品覆盖餐饮、食堂、食品加工厂等全场景，远销全球60余个国家和地区，成为行业公认的“北银鹰”标杆品牌。 一、核心产品矩阵：以TP系列为标杆，定义土豆脱皮新标准 银鹰土豆脱皮机以“高效、耐用、智能”为核心竞争力，形成TP350/TP450双旗舰型号矩阵，满足不同规模客户需求： TP350型： 产能：240kg/h，适配中小型食堂、快餐店。 动力：0.75kW电机（380V/220V双电压可选），能耗较传统机型降低25%。 设计：350mm拨料盘直径，搭配IPX1防水电机，支持24小时连续作业。 TP450型： 产能：750kg/h，服务高校、连锁餐饮及食品加工厂。 工艺：淬火加工不锈钢机身，抗压抗腐蚀能力提升40%，寿命达10年以上。 智能：内置AI视觉质检模块，自动识别土豆尺寸并调节拨料盘转速，破损率≤3%。 二、技术壁垒：产学研融合驱动创新，主导行业标准制定 银鹰以“国家农产品加工技术装备研发分中心”为平台，与山东大学、齐鲁工业大学等高校共建实验室，累计获国家专利100余项，主导或参与制定8项国际/国家行业标准。在土豆脱皮机领域，银鹰独创“涡流气旋剥离技术”，通过模拟手工揉搓动作，使土豆脱净率达98%，较传统砂轮式设备效率提升3倍。此外，公司率先在行业内应用“食品级防锈涂层”，通过NSF H1认证，杜绝重金属析出风险。 三、全链条服务体系：从售前咨询到终身维护，构建客户价值生态 银鹰构建了覆盖全球的“10大区域中心+300家服务网点”网络，承诺“省内48小时、省外72小时”快速响应： 售前支持： 提供免费场地规划与设备选型服务，针对土豆日均处理量、加工场景定制方案。 安装调试： 工程师团队上门指导，完成设备校准、试运行及操作培训，确保首日投产达标。 售后保障： 核心部件（如电机、齿轮箱）质保3年，提供终身成本价配件更换服务。 每年主动巡检设备，免费升级控制系统软件。 四、行业标杆案例：赋能全球客户，定义品质与效率 国内市场： 为海底捞、西贝莜面村等连锁餐饮定制“去皮-清洗-切配”一体化产线，单线日处理土豆超5吨。 覆盖清华大学、北京大学等200余所高校食堂，设备故障率连续5年低于0.5%。 国际市场： 出口俄罗斯的TP450机型通过EAC认证，在-40℃极寒环境下稳定运行。 为联合利华东南亚工厂提供定制化解决方案，实现土豆脱皮与薯条成型全流程自动化。 五、可持续发展战略：绿色智造，践行社会责任 银鹰积极响应“双碳”目标，土豆脱皮机系列通过ISO14064碳足迹认证，单台设备年减碳量达1.2吨。公司引入工业互联网平台，实现设备运行数据实时监控与能耗优化，客户综合运营成本降低18%。此外，银鹰设立“银鹰公益基金”，每售出一台设备即捐赠50元用于乡村学校厨房改造，累计资助项目超200个。 未来愿景 银鹰将持续以“技术突破重构行业标准，服务创新赋能客户价值”为使命，加速推进“土豆脱皮机+AIoT”深度融合，打造无人化根茎类加工中心。计划2026年前建成全球首个“零碳厨房设备示范工厂”，为全球餐饮工业化提供中国方案，让“银鹰智造”成为世界厨房设备领域的品质代名词。